2019年11月15日
丸森・筆甫のへそ大根と秋味ハンバーグ
昨日は、朝から人間ドック。
一通りの検査を終えて、面談が午後だったので
お昼は、綴cafeでプレートランチを！
ちょうど先週と今週は台風被害の大きかった
丸森町の特産物である筆甫のへそ大根を使った
メニューをメインで出しているです。
今週はへそ大根と秋味ハンバーグ！
ハンバーグの上に大根とは珍しいですが、
へそ大根の戻し汁でコトコト煮込むことによって
ハンバーグの味わいがすごく美味しくなってます。
こんな使い方もあるんですね。すごい。
ということで、このメニューは明日土曜までなので
食べてみたい人はぜひ綴cafeへどうぞ！
◎綴café
https://www.facebook.com/tsuzuri.cafe/
昨日は人間ドックのほか、タイヤ交換もできたし、
いろいろ必要な買い物も済ますことができて、
おかげさまで充実した一日となりましたね♪
Posted by やまだ＠宮城 at 06:34│Comments(0)
