宮城を一生楽しむ！日記

今回のGWに合わせ、気仙沼の丸光製麺さんから
いろいろな麺をセットにしてお取り寄せしてみました！
（↓画像以外にもふかひれラーメンや冷やし中華など）



◎丸光製麺
　https://marumitsu-seimen.com/

その中から、まずは、「天ぷらうどん」をご紹介！
やはり何といっても、これが個人的には一番好き♪





うどん、つゆ、天ぷら、七味がセットになった、
気仙沼では昔から馴染みの一品。

丸光さんのうどんは、つるつるもちもちで、
味がよく染みるのが特徴なんですよね～。





カツオだしのきいたつゆと自家製天ぷらの油が
相性良く、麺によく絡んで旨いんです。
具材を何も足さずとも、十分に満たされる一杯♪



うちの娘も一人前、ぺろっと食べちゃいました(^^

賞味期限は冷蔵で14日間くらいなのですが、
うどんは冷凍保存も可なので、何食分かまとめて
取り寄せて常備しておくと便利！ぜひお試しあれ！
（「うどん屋さんのはっと」とかもオススメです）。