2022年05月16日

ざおうハーブで、ハーブ摘み&ハーブしゃぶしゃぶ


先日に続き、GWのひとコマから。

もちぶた館からの帰りにざおうハーブに寄って、
しゃぶしゃぶ用のハーブ摘みをしてきました。

ざおうハーブで、ハーブ摘み&ハーブしゃぶしゃぶ

ざおうハーブで、ハーブ摘み&ハーブしゃぶしゃぶ

ざおうハーブで、ハーブ摘み&ハーブしゃぶしゃぶ

直売所の近くに摘み取り用のハーブを植えて、
1パック200円で、好きなハーブを好きなだけ
摘めるようになったので、とっても便利です。

といいつつ、先日はつい拓ちゃんにそのまま
摘み方までお願いしてしまいました(^^;

ざおうハーブで、ハーブ摘み&ハーブしゃぶしゃぶ

ざおうハーブで、ハーブ摘み&ハーブしゃぶしゃぶ

確かこれはコリアンダーの花だったと思いますが、
見慣れないハーブの花をこうして見れたりするのも
ざおうハーブならではですね。

今回は、豚しゃぶしゃぶ用ということで、
セルバチコ、コリアンダー、イタリアンパセリを
2パック分。これで400円だからオトクですよね。

ざおうハーブで、ハーブ摘み&ハーブしゃぶしゃぶ

ざおうハーブで、ハーブ摘み&ハーブしゃぶしゃぶ

メインはセルバチコ。
そのまま生で食べても美味しいのですが、
サッとしゃぶしゃぶすると色も鮮やかに。

ざおうハーブで、ハーブ摘み&ハーブしゃぶしゃぶ

ざおうハーブで、ハーブ摘み&ハーブしゃぶしゃぶ

もちぶたとの相性もばっちり!
モリモリと食べれるので、オススメですよ!
ハーブしゃぶしゃぶ、定番化しそうです。





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Posted by やまだ@宮城 at 06:20│Comments(0)
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プロフィール
やまだ@宮城
やまだ@宮城
宮城をこよなく愛する35歳です。

◆生まれてからずっと仙台で20数年間育った後、
2年間の気仙沼暮らし、1年間の東京・松戸暮らしを経て、
2008年4月より3年振りに仙台に戻ってきました!

◆08年から3年間、宮城の「食」に関わる仕事を経験し、
13年11月からは、女川町(派遣)で働くことになりました。

◆宮城の人(特に自分 ^^)が、宮城をもっともっと楽しめるように
宮城の魅力を自由に楽しく!発信・発見していけたらよいなと
思っておりますっ。

◆初めての方も、今までご縁の会った方も
どうぞ引き続きよろしくお願いします!!
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