2023年02月13日
久しぶりの餃子の日
週末は、半年ぶりに餃子の日。
いつの間にかけっこう間が空いてましたね。
上の娘も自分で餃子包みができるので
美味しいだけじゃなく、やっぱり嬉しそう。

ただ、家のフライパンがちょっと古くなりすぎて、
皮がこびりついてしまって見た目は、、、ですが
味は今回も美味しくできました。
次回のために、今回も分量をメモしておきます。
餃子の皮60枚。
豚ひき肉320g、キャベツ330g、ニラ50g。
ニンニク(チューブ)、しょうが(チューブ)。
Posted by やまだ@宮城 at 05:53│Comments(0)