2024年05月23日
お迎えからのパパごはん
昨日は奥さんが残業で遅くなるため、
私が夕方1時間お休みをとってお迎え。
児童館からスーパーを挟んで保育園へ。

どうしても荷物が多くなってしまうので、
ベビーカーがあるとまだまだ助かります(^^;
帰り道で公園にもちょい立ち寄り。

帰宅後、娘たちにおやつを食べさせつつ
いそいそと晩ごはんの準備を。
上の娘からの強いリクエストで、焼きうどん。

調味料はめんつゆだけでも、
豚バラの旨みや野菜からの甘みがあるので
しっかり味が決まって美味しい♪
帰宅してから一から準備だと厳しいけれど、
朝に下準備で肉・野菜を炒めていたおかげで
なんとかスムーズにできました。
焼きうどんは、娘たちにも好評だったので、
またリピートで行けそうです(^^
以下は、次のために材料を備忘メモ。
・豚肉300g
・白菜200g
・人参50g
・玉ねぎ80g
Posted by やまだ@宮城 at 05:52│Comments(0)