2024年12月06日
tomteで、アイルランド風クラムチャウダー
昨日は木曜恒例のトムテランチ。
先週に続き、アイルランド料理が登場し、
メインのアイルランド風クラムチャウダーに
プレートには、コルカノンという伝統料理。
クラムチャウダーは魚介の旨みたっぷり！
コルカノンはベーコン、キャベツ？を合わせた
マッシュポテトで、どこか懐かしい感じでした。
そして、これに合わせるは、りんごごはん！
ちょうどこのくらいの時期に登場する、
トムテならではの味わい。んー、最高！
今回も大満足のランチでした(^^
Posted by やまだ＠宮城 at 06:00│Comments(0)
