宮城を一生楽しむ！日記

むっちゃんの実家（福島）に行く際のお土産に
牛タンの要望があったので、買っていくことにしました。

といっても、よくお土産物屋さんで売ってるような
牛タンの加工品ではちょっとおもしろくない。。。

ということで、選んだのは、生です、生！！


意外と知らない人も多いのですが、
牛タン屋さんに行くと、お店で焼いている生の牛タンを
自宅用にお持ち帰りできるんですっ。
（カタログやＨＰにはあまり載ってないのですが）

どの牛タン屋さんでも大体やってると思うのですが
今回は気仙沼帰りであまり時間がなかったので、
とりあえず近所の利久富沢店さんで購入してみました。


ちなみに、価格は一人前で１，１５５円です。
お店で食べるときの単品一人前が１，１５５円なので
まぁ妥当な値段でしょうかね。



味付けして２日間熟成している牛タンなので、
そのまま焼いただけで食べれるのが嬉しいところです。


そして、何よりも魅力はこの厚さ！！





これで５人前なのですが、厚さといい、量といい、
正直、お店で出しているものよりもすごい気がしました。

少なくとも量については、間違いなく多いですね。
焼き手の人件費分、肉の量が多く入ってるんでしょうか？
（一人前は１２０ｇとありましたが）


これをさっそく元旦のお昼（午後）にホットプレートで
焼いてみんなで食べてみました☆





いやぁ、なかなかのボリューム感ですね！！！

お店だと１枚を何分割かに切って出されるのですが
１枚そのまま入ってるので、かなり大きく感じます。
（それでいて、肉はもちろん柔らかい☆）

おかげで皆さんに大満足で食べていただきました（＾＾）ｖ


お持ち帰り牛タン、これはけっこうオススメですよ。
自宅用はもちろん、実家への帰省や友人への贈答など
生の牛タンを送れば、きっと喜ばれると思いますので
ぜひ一度お試しください！！