宮城を一生楽しむ！日記

２日の夜は、珍しく時間が空いたので
先輩ののろさん、しげきさんを誘って、縁さんへ！

なかなか行くチャンスがなかったので
震災後は初の来店でした。

店主・飯野さんは、震災直後しばらくの間は
飲食店仲間と独自で動いて、避難所へ炊き出しに
行ったりと、精力的に動かれていたんですよね。
自身も大変なはずなのに、ホント頭が下がりますね。


さて、そんな縁さんも、ガスも復旧し、
比内地鶏も入ってくるようになったので
ほぼ震災前と変わらないメニューに戻ってました。



新たまねぎとカツオのサラダ。




とりわさ！




野菜焼き！
奥に見えるのが赤葱ですね。
（ただし、平田の、ではなく、大崎の　＾＾）




そして、胸肉のたたき！


いやぁ、相変わらずの絶品料理でした。
やっぱり縁さんはホントに美味しいです（*＾＾*）


そうそう、お酒はこんなの飲みました。



気仙沼・金紋両国の「水鳥記」。
お店で見るのは初めてでしたね。
（というか、金紋両国は仙台ではあまり見かけませんよね）

とっても美味しいお酒でした。
飯野さんも震災関係なく、好きな味だから扱っているとのこと。
もっと仙台とか気仙沼市外でも扱いが拡がってほしいですね。


ということで、縁さんはがんばって営業中ですので
よろしければぜひ一度ご来店してみてください☆

◎縁（ＥＮＩＳＨＩ）（食べログ）
　http://r.tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4002631/

※縁さんの過去記事はこちら（⇒リンク）
　http://yamada.da-te.jp/tag%E7%B8%81