宮城を一生楽しむ！日記

週末の土日は、気仙沼に行ってきましたが
土曜日は、しょうがの勉強会でした。

って、そもそも、気仙沼でしょうがを作ってるの？
という感覚だと思うのですが、実は３年ほど前より
しょうがを作っている農家さんたちがいたんですね。
（作れるんだ、という事実に、まず驚き）

ただ、皆さんほぼ素人同然にやっていたそうで、
そんな話を先日してたら、偶然にも、ひょんなご縁が
つながりまして、高知からしょうがを作っている桐島さん
に来てもらい、指導をしていただけることになったです。


今年は震災の影響が大きく、
植えることができた農家さんは２軒のみだそうで
土曜日はそのうち一軒を見せていただきました。



こちらがしょうがを植えた畑になります。


高知の桐島さんに見ていただいてるところです。





こちらがしょうがの芽だそうです。
こういうカンジで育つんですね、初めてみました。


昨年までしょうがを植えられていた農家さんも
たくさん来ていただいてました。



やはり、知らなかったポイントがたくさんあるそうで
畑を見ながら色々と教えてもらっていました。


こちらは、桐島さんを連れてきていただいた、
ほぼ日の小池さん。
（どうもありがとうございます！）





やっちさんもお話したら、興味ありそうだったので
毎度ながらお付き合いいただきました。
アンカーでジンジャードリンクが出たらいいですよね（＾＾


その後は、場所を移して、より勉強会っぽく。





こうやってトップブランドの高知から来ていただき、
教えていただけるというのは本当にありがたいことですね。

しかも、高知と気仙沼といえば、カツオをはじめ、
何かとつながりのある土地同士ですから
上手くこのご縁が継続していくといいなぁと思います。

このしょうがの件については、
今後まだまだ具体な展開がありますので、
どうぞ楽しみにしていてくださいね！！