宮城を一生楽しむ！日記

今回の東京シリーズの最後は、代々木・魚がし！



◎家庭料理　魚がし
　http://www.yoyogi-ichiban.com/shop/shop01_05.html

気仙沼出身の畠山清吾さんが親方を務める、
東京における気仙沼関係者のたまり場・拠点、
といっても過言ではないお店です☆

年３回開催する、あがらいでバーの会場としても
いつも大変お世話になっています。
（あがらいでバーの過去記事はこちら）


僕も東京に行った際などはよくこちらで
気仙沼関係の方にお声掛けして飲み会を
させてもらっています（＾＾

お料理の方は、おかみさんの手作り料理で
どれも本当に美味しいんですよね☆



こちらは切り干し大根の煮物で
僕が行くときはいつも作って待っててくれます。
味を染みさせるために、必ず一晩置いてから出す
というのが、おかみさんのこだわり！


こういう揚げなすも、たまりませんよね～。





ほやも、東京でこれだけ美味しいのが食べれるのは
親方の仕入れがしっかりしてるからでしょうね！


さて、今回はその料理の中でも、
なんといっても、手作り餃子が旨かったなー！！



ケンジさんが先週食べて、その餃子の味に
すっかりトリコになってしまったそうです（＾＾

具だくさんで、田子にんにくが入った餃子。
焼き方も具材のバランスも完璧ですね♪


ケンジさんの要望で、もう一皿おかわりしたのですが
りなさんが、ちょうど最近誕生日だったという話になり、



じゃあ、これがケーキの代わりだねー、とか言ってたら
おかみさんから即座に「ローソクあるわよ」の一言。




ということで、店内も暗くしまして、
ハッピーバースディソングでお祝いしたのでした☆







いやぁ、めでたい、めでたい。
気仙沼らしい、おだったお祝いができました♪


さらには、サンマ焼きでもなぜか記念撮影☆





きっとみんなだいぶ酔ってたんでしょうね。。。（*＾＾*）


そんなカンジで、１９時から飲むこと約４時間。





くだらなくも愉快な気仙沼トークで盛り上がったのでした♪
（お付き合いいただいた皆さんありがとうございました！）


東京にお住いの方は、気仙沼でも、そうでなくても、
きっと楽しく愉快に飲めると思いますので、
代々木・魚がしさんにぜひ行ってみてください（＾＾）ｂ