2014年01月13日
女川ツアーのお手伝い＆冬せり
昨日はツアー受け入れのお手伝いで女川へ！
素晴らしい女川の食材と自然と、
そして、女川の人たちのホスピタリティ。
女川の魅力を存分に感じましたね～。
ツアーの詳しい様子は追ってお伝えします！
なぜか女川で、名取・三浦さんのせりをいただいたので
夜は、せりを中心としたヘルシーなお鍋♪
根っこの泥を自分で洗ってキレイに落としました（＾＾
いつも食べるだけだと中々思い至りませんが、
いざ自分でやってみるとその大変さがよく分かりますね。
（生産者・飲食店の皆さんに感謝！）
旬の冬せり、本当に美味しくいただきました☆
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Posted by やまだ＠宮城 at 12:41│Comments(0)
