2014年11月05日
福島餃子の老舗「山女」さんで餃子を堪能!
先月の話ですが、福島市の奥さんの実家に行った際に、
福島市名物の円盤餃子を食べに「山女(やまめ)」さんへ!

◎山女(食べログ)
http://tabelog.com/fukushima/A0701/A070101/7000040/
福島市内の餃子屋さんでも老舗の人気店の一つ。
うちの奥さん&父母のオススメということでの初来店♪
さすが人気店、19時近くに行った際には、
すでにお店の前には長い行列ができていました。

ちょっと分かりづらいのですが、お店に入ってすぐに
ノートがあって、そこに名前を書いて並ぶシステムです。
(それを知らずにただ並んでる人が多いみたい)
お店は1Fがカウンター席で、2Fがお座敷席。
2Fはけっこう席がありますが、宴会なんかが入ってると
回転が悪くなるので、待ち時間も長くなりそうです。
(今回は4名だったので、カウンターでなくお座敷席に)
席に通されて、まずはビール&お通しで乾杯!!


この日のお通しは福島の郷土料理、いか人参!
こういうのは美味しいし、嬉しいですね~。
餃子が出てくるまで待ち時間がありそうだったので、
それまでのつなぎに、おつまみを注文。

↑は冷奴ですが、上にかかってるのは、ゆず味噌。
こういうところも、福島ならでは、って感じですね♪
そして、こちらは、イカ焼き。

通常のイカ焼きとちょっと違って珍しいですが
山女さんの昔からの定番メニューのようです。
これもクセになる味で、おかわりしたくなりました(^^
さて、いよいよメインの餃子に行きますよ!!
まず、こちらが焼き餃子(円盤餃子)!
迫力ありますね~。一皿20個で、1200円!


福島円盤餃子の特徴として、揚げ焼きをしてるので、
通常は油っこくなりがちなのですが、
山女さんはきちんと油を切ってあって旨いっ!!
肉メインでなく、野菜メインの餃子ということもあり、
食べ飽きずにいくらでも食べちゃえます。
一人で20個は全く問題ありませんね☆

餃子の中身はこんな感じで、ほぼ野菜。
ニンニクもたぶん入ってないので、あっさり。
(にんにくは別に薬味でお願いできるみたいです)
肉餃子が好きな人には物足りないかもですが、
僕は好きなタイプの餃子でしたね~。
さらに、こちらが水餃子!10個で600円!!


中身の餡はたぶん一緒ですね。
焼いてない分、皮のモッチリした食感を楽しめます。
山女さんの皮の美味しさがよく分かりますね。
いやぁ、美味しかったですね、大満足!(*^^*)
焼きが定番ながら、水餃子も美味しかったので、
やっぱり2種類食べてみるのがオススメです☆
Posted by やまだ@宮城 at 06:26│Comments(0)