2017年07月11日
しんさん、来町!
しんさんが先月に続き、昨日も女川に!
2014年12月に北仙台のお店「しん」を閉めて、
現在は神奈川県海老名でいずみ橋さん直営の
レストランで店長兼料理長をされています。
◎蔵元佳肴 いずみ橋
http://izumibashi.com/kakou/

神奈川にはない魚介も多いということで、
岡清さんとつながせていただきました(^^
もうすでにホヤなどの仕入れは始まっていて、
今回は顔を合わせて色々とやりとりできました。
こういう風にご縁が広がってうれしいですね~。
しんさん、また女川に来てくださいね!!
Posted by やまだ@宮城 at 07:03│Comments(0)