2017年07月29日

安部あまやき屋さん


今週末は福島のむつみの実家なので、
石巻・渡波の「安部あまやき屋」さんで
行きがてら手土産を買いました。

震災前は女川駅前にお店があって
女川の人たちにとってソウルフード的
存在だったんだそうです。

実は、あまやき屋さんのお店は初めて。
笹餅とチャキンと、あまやきを購入。

中のアンコはどれも同じだそうで、
ほんのり塩味が効いた甘さが絶品。
これは旨い!いくつでも食べれそう!

ちなみに、あまやきは大判焼、
笹餅は名前のとおり焼き餅で、
チャキンは餅じゃなく小麦粉の生地。
どれも美味しかったですね(^^




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プロフィール
やまだ@宮城
やまだ@宮城
宮城をこよなく愛する35歳です。

◆生まれてからずっと仙台で20数年間育った後、
2年間の気仙沼暮らし、1年間の東京・松戸暮らしを経て、
2008年4月より3年振りに仙台に戻ってきました!

◆08年から3年間、宮城の「食」に関わる仕事を経験し、
13年11月からは、女川町(派遣)で働くことになりました。

◆宮城の人(特に自分 ^^)が、宮城をもっともっと楽しめるように
宮城の魅力を自由に楽しく!発信・発見していけたらよいなと
思っておりますっ。

◆初めての方も、今までご縁の会った方も
どうぞ引き続きよろしくお願いします!!
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