2018年08月25日

「OCHACCO SWEETS」第三弾!


宮城・東北のパティシエがOCHACCOさんの
お茶に合うオリジナル限定スイーツを作って
コラボさせる企画「OCHACCO SWEETS」の
第三弾が今月13日からスタートしています!

今回はなんと!

世界のチーズを使ってチーズケーキを作る
「ワールドベイクドチーズケーキ」の渡沢さん!

「OCHACCO SWEETS」第三弾!

まさか渡沢さんとOCHACCOさんのコラボが
こうして女川で実現するとは!すごい!!

このために作ったのはチーズケーキは、
イタリア・サルディーナ島「スタジオナータ」の
リコッタチーズを使ってるそうです。

「OCHACCO SWEETS」第三弾!

「OCHACCO SWEETS」第三弾!

濃すぎずスッキリしてるんだけど味わい深く、
ほんのり効いた塩味が甘みも引き立てていて
絶妙なバランスで、さすが美味しいですね!

今回のスイーツ(チーズケーキ)に合うお茶は、
ざおうハーブさんのミントと緑茶をブレンドした
「ミントフォレスト」とのこと!

「OCHACCO SWEETS」第三弾!

画像はアイスでしたが、ホットがよりオススメ!
チーズの味わいが口の中でブワッと開きます☆
ぜひ合わせて試してみてください!!

9月の早いタイミングで第四弾に切り替わるかも
ということなので、早めにお店へGOですよ!






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Posted by やまだ@宮城 at 06:58│Comments(0)
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プロフィール
やまだ@宮城
やまだ@宮城
宮城をこよなく愛する35歳です。

◆生まれてからずっと仙台で20数年間育った後、
2年間の気仙沼暮らし、1年間の東京・松戸暮らしを経て、
2008年4月より3年振りに仙台に戻ってきました!

◆08年から3年間、宮城の「食」に関わる仕事を経験し、
13年11月からは、女川町(派遣)で働くことになりました。

◆宮城の人(特に自分 ^^)が、宮城をもっともっと楽しめるように
宮城の魅力を自由に楽しく!発信・発見していけたらよいなと
思っておりますっ。

◆初めての方も、今までご縁の会った方も
どうぞ引き続きよろしくお願いします!!
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