宮城を一生楽しむ！日記

先日の塩竈ドライブからの一コマ。

仲卸市場のすぐ脇にあるのが干物で有名な
間宮商店（間宮塩蔵）さんの本社兼直売所。



◎間宮商店
　http://www.mamiyaenzo.jp/

間宮さんの干物はネットショップで人気で
とても美味しいので塩竈に行った際には
たまに買いに立ち寄らせてもらっています。





ズラリと並んで干物の数々。
サバ、サンマ、ホッケ、赤魚、、、。
ついついあれもこれもと買ってしまいます。



昨夜はさっそく金華サバをいただきました。
身が大きく、ふっくら柔らかで美味しい。
ひとつでご馳走になる干物ですね。


そして、直売所もう一つの注文がこちらの
土日限定で販売している「うみむすび」！







間宮さんの干物がどかんと入ったおむすび。
噂に聞いてただけで初めて食べたのですが
これは本当に旨いですっ！絶品！

魚はもちろん、米も海苔も美味しくて、
おむすびとしてのバランスがすごく良いです。
さすが間宮さんの自慢の一品ですね。

これは塩竈に行ったらぜひ試してほしい！！
いやぁ、塩竈も食スポットが多すぎですね(^^