宮城を一生楽しむ！日記

昨夜は夕方から、とある打ち合わせをした後
そのまま国分町へ飲みに行きました。

行ったお店は、稲荷小路の「おおみ矢」さん。
宮城の食材と地酒にこだわったお店ですね。

◎おおみ矢（ぐるなび）
　http://r.gnavi.co.jp/t021226/

名取の三浦さんのセリを使った鍋を出すお店でもあります。
http://yamada.da-te.jp/e249288.html


昨日も、福岡のクエを使ったクエ鍋の中に



ちゃんとセリが使われてました☆
こういう使われ方をしても、きちんと存在感があって
やっぱりセリは美味しいですね～！！


さて、昨日の大きなトピックスとして
料理はもちろん美味しかったのですが、

おおみ矢の店員さんによる
お酒の注ぎかたがすごかったんです！！



分かりますかね～？

これ、すごい表面張力っぷりなんですっ！！
こぼれる直前の本当にぎりぎりのライン。。。

しかも、けっこう日本酒頼んでいたのですが
何度やっても、絶妙なもっきり具合でした（＞＜）ｂ

いやぁ、一同、大絶賛でしたね☆

この技の持ち主は、おおみ矢の川嶋さんという女性です。
（あぁ、画像を撮らせてもらえばよかったな～）

川嶋さんは、勝手に「ミス表面張力」として認定されました（＾＾

ぜひ彼女の技を見に、おおみ矢さんに行ってみてください！


川嶋さんだけでなく、おおみ矢さんの親方、斉藤さんも



味のあるキャラクターのステキな方でしたね☆


また、昨日ご一緒させていただいた、井戸沼さん、真壁さん、



どうもありがとうございました！
おかげさまで良いお話もたくさん聞けて、楽しかったです☆
またぜひご一緒させてください。


ということで、このあと、大町方面へ移動し
またしても無駄に飲みすぎたのでした。。。

↓はその次おお店で撮れた、奇跡（？）の一枚です（＾＾；



大町は深酒になる危険性がありますね。。。
（でも、楽しかったなぁ）