宮城を一生楽しむ！日記

昨夜は、お家ごはん。
連休の中日ということで鉄板焼きで宴会モード！



海外ビールを、瓶でそのまま行っちゃいますよ～（＾＾）ｖ


基本は焼肉だったのですが、いつもの焼肉を
ちょっと素敵に変えるアイテムが我が家に加わりました♪



そうです、ざおうハーブさんの新商品、ドライハーブです！


先日、蔵王に行った際に、試しに３本買ってきたので
さっそくスパイスとして使ってみました☆



昨日使ったのは、タイムとコリアンダーですが
豚バラ肉に、ちょっと振り掛けて食べるだけで
ハーブの風味が肉の美味しさをグッと引き立てます。
（それでいて、ハーブが主張しすぎないんですよね）

タイムも、コリアンダーも、どっちもバッチリでしたね。
牛肉よりは、豚バラの方が相性が良かったです。

いや、ホントに美味しかったな～。

これはぜひお試しいただきたいアイテムですね。
もちろんＢＢＱなどに持っていってもきっと重宝しますよ。

ちなみに、もう一つはバジルを買いましたが
これは自宅でピザを食べるときなどに最適です（＾＾）ｂ


今のところ、オレガノ、イタリアンパセリ、バジル、タイム、
コリアンダー、ローズマリーと６種類あるので
色々試して好みのハーブを見つけてみるのもいいですね。



２～３本持っておくと、かなりお手軽に使えますよ。
１本４５０円で、ちょっとした幸せを食卓にいかがでしょう♪


◎ざおうハーブ
　http://www.zaoherb.com/

※ざおうハーブの直売所の様子はこちらの記事を参考に！
　http://yamada.da-te.jp/e560695.html