2014年06月27日

ほやオヤジとほやほや学会さんが初対面!


先週、ほやほや学会の事務局長さんからご連絡をいただき、
こんなにホヤ好きでホヤのために動いている人であれば
三陸オーシャン・木村さん(ほやオヤジ)ともぜひ引き合わせを
したいなぁと思いまして、木村さんと会う場をセッティング!

※ほやほや学会さんについてはこちらが詳しいです。
 http://pbv.or.jp/blog/?p=10560
 (独自でホヤ料理を開発するなど非常に研究熱心ですね)

※木村さんは、ホヤの一次加工を委託しているので
 週1くらいは仙台から女川に来てるんです。
 http://yamada.da-te.jp/e744464.html


一次加工を委託している、まるき木村商店さんの工場を
ほやほや学会さんにも見ていただくことができました(^^

ほやオヤジとほやほや学会さんが初対面!

ほやオヤジとほやほや学会さんが初対面!

ほやオヤジとほやほや学会さんが初対面!

このすごいホヤの量に、ほやほや学会さんもテンションアップ!
僕もそうですが、ホヤファンからすると、この様子を見るだけで
かなり嬉しく楽しいんですよね~☆


さらにご厚意で、剥いたホヤを食べさせていただきましたっ!

ほやオヤジとほやほや学会さんが初対面!

ほやオヤジとほやほや学会さんが初対面!

ほやオヤジとほやほや学会さんが初対面!

剥きたてのホヤ、たまりません!!甘み・旨みがすごい!
大ぶりに切ったホヤをつまんでペロッと食べる、
この体験が最高に贅沢っ!(><)b


その後、場所をきぼうのかね商店街に移して、
じっくりと双方のお話をしていただきました。
(天気が良かったので、野外で ^^)

ほやオヤジとほやほや学会さんが初対面!

さらに、三陸オーシャンの主力商品の一つである
ほやジャーキーを味あわせていただきながら♪

ほやオヤジとほやほや学会さんが初対面!

ほやオヤジとほやほや学会さんが初対面!

このほやジャーキーは、塩だけで余計なものを
何も使ってないので、ほやそのものの味を楽しめます。
噛みしめるとジワーっとホヤの味がして、うんまいです。

※三陸オーシャンさんの商品はこちらで買えます。
 http://www.sanriku-hoya.com/


聞き手もホヤ好きとあって、ほやオヤジ・木村さんの
トークにもいつも以上に熱が入ってましたね。

ほやオヤジとほやほや学会さんが初対面!

ほやオヤジとほやほや学会さんが初対面!

1時間以上ずっとホヤについて語り合ってました。
でも、ほやほや学会・事務局長さんのホヤ好きも本物ですね。
ホヤへの情熱は僕が今まで会った中でも間違いなくトップクラス。


最後に、木村さんとの記念写真をパシャリ☆

ほやオヤジとほやほや学会さんが初対面!

右がほやほや学会・事務局長の田山さん。
これだけのホヤ好き、なかなかお目にかかれませんよ!

この初対面がホヤ界にとって大きな一歩となるといいな~(^^


そんなホヤ好きのほやほや学会さんが企画した
女川町ほや尽くしツアーが7月20~21日に開催されます。
大宮発着なので、首都圏の方対象となりますが、
もし興味ある方はぜひ申し込みしてみてください!!
http://toptour.jp/shop/3984/onagawa_hoya/

よくこれだけのコンテンツを詰め込んだなというくらい
本当にホヤ尽くしなので、↑のページを見るだけでもぜひ。


※ほやほや学会facebookページもぜひご覧ください!
 https://www.facebook.com/hoyahoyagakkai
 (「いいね」を押すだけで学会に入会となるそうです)





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Posted by やまだ@宮城 at 06:43│Comments(0)
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プロフィール
やまだ@宮城
やまだ@宮城
宮城をこよなく愛する35歳です。

◆生まれてからずっと仙台で20数年間育った後、
2年間の気仙沼暮らし、1年間の東京・松戸暮らしを経て、
2008年4月より3年振りに仙台に戻ってきました!

◆08年から3年間、宮城の「食」に関わる仕事を経験し、
13年11月からは、女川町(派遣)で働くことになりました。

◆宮城の人(特に自分 ^^)が、宮城をもっともっと楽しめるように
宮城の魅力を自由に楽しく!発信・発見していけたらよいなと
思っておりますっ。

◆初めての方も、今までご縁の会った方も
どうぞ引き続きよろしくお願いします!!
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