宮城を一生楽しむ！日記

昨日は久々に早めに帰宅し
ご近所の「温詩（うた）」にて夕食をしました。


何度も書いてますが、温詩は
僕がすっごいお気に入りのお店なんです☆

◎過去のブログ
　http://yamada.da-te.jp/tag%E6%B8%A9%E8%A9%A9


昨日は何を食べようかなあーと思ってみたら
手書きメニューに「金華さば」の文字が、、、。

そう、金華さば！


石巻がブランド魚として売り出しているお魚ですっ。

◎金華サバ
　http://www.sanriku-koubou.com/saba.html


僕も名前には聞くものの、
実際お店ではほとんど見かけることがなかったので
ここはいっちょ、頼んでみました！！


で、出てきたのがこれですっ↓



で、でかっ！


一匹丸ごとを塩焼きにしていますので
このサイズ。すごいっ。

身は厚くて、美味しかったですよー。


が、さすがに1人で食べるには
ちょっと大きかったですね～（＾＾；

ま、元々1人用じゃなくて
数人で酒のつまみに食べるはずのものを
あえて定食にしてもらったから
そりゃそうだろ、ってカンジなんですけどね。
（それに、生ビールも飲んでたし。。。）


いやー、それにしても、
初めて食べれてよかったです、金華サバ。

せっかくの地元のブランド魚なんですから
県内で食べれるお店がたくさんあるといいですよね！

うん、もっと開拓せねばっ！！