宮城を一生楽しむ！日記

今年の２月に２２日間お試し移住してくれた
山崎さんが再び女川に来てくれているのですが
昨夜は、ガル屋さんとコラボで寿司ナイト！

前回のお試し移住のときは参加できなかったので
ようやく山崎さんのお寿司を食べれた☆



↑なカンジで、おかせいから仕入れた魚介を
お寿司にしちゃうというなんともステキな企画！

※前回のお試し移住のときの寿司ナイトの様子
　⇒山崎さんのお試し移住リレーブログ記事

いや、しかし、今回もただ来るだけでは終わらずに
ちゃんと提供する側、提供する場をつくっていくのが
さすが山崎さんですよね。


もちろんお寿司は、全部（８貫）で即決！





いやぁ、さすがでしたね。
どれも美味しくて幸せな気持ちになりました。
ミンク鯨とかもヤバかったな～。



お寿司とクラフトビールという組み合わせも
また女川でのコラボならではですね。



これ、本当にまたやってほしいなぁ。
女川の日常に欲しい食の楽しみ方です。
年１～２回でも山崎さんにはまた来てもらわないと。

山崎さんは京都で「魔法にかかったロバ」という
日替わり店長のお店をやっていて、そちらでも自らが
店長の日にはたまに寿司を握っているみたいなので、
もしそちら方面の方はぜひ行ってみてください！

◎魔法にかかったロバ
　http://m-pro-kyoto.idvl.info/