2016年10月06日

洋食レストランりぼんの「さんまとキノコのパエリア風」


シーパルピア女川にある洋食レストラン「りぼん」。

レギュラーメニューの他に、ほやシーズンは
ホヤパスタ(ペペロンチーノ)を出していましたが
秋のさんまシーズンも限定メニューが登場してました!

それがこれ、「さんまとキノコのパエリア風」!



こういう洋風なテイストでサンマ料理を出すお店は
まだ女川には少ないので嬉しいですね~☆

味わいだけでなく、彩りも赤と黄がポイントで入って
秋らしいテイストでいい感じです。タカさん、いいね!

ちなみに、パエリアは生米から鍋で炒めてますが
これは炊き込んだものを鉄鍋で仕上げているので
パエリア風なんだそうです。

でも、パエリアというだけでテンションあがるので、
サンマ以外のパエリア風シリーズもぜひ続けて
シーズンごとにでもリリースしてほしいですね~。


りぼんさんのメニューも手書きで新しくなったので
改めて載せておきますね。柔らかいタッチがグー!





これまでは食事メニューだけでしたが、
このメニュー改定時点から、ティータイム用に
ケーキ&ドリンクも加わっていますので
こちらもぜひご利用になってみてください!!



  


Posted by やまだ@宮城 at 06:50Comments(0)
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プロフィール
やまだ@宮城
やまだ@宮城
宮城をこよなく愛する35歳です。

◆生まれてからずっと仙台で20数年間育った後、
2年間の気仙沼暮らし、1年間の東京・松戸暮らしを経て、
2008年4月より3年振りに仙台に戻ってきました!

◆08年から3年間、宮城の「食」に関わる仕事を経験し、
13年11月からは、女川町(派遣)で働くことになりました。

◆宮城の人(特に自分 ^^)が、宮城をもっともっと楽しめるように
宮城の魅力を自由に楽しく!発信・発見していけたらよいなと
思っておりますっ。

◆初めての方も、今までご縁の会った方も
どうぞ引き続きよろしくお願いします!!
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