2018年10月20日
金曜日はさんまディナー!
さんまも旬なシーズンに入ってきて、
女川でも連日水揚げが続いていますね。
そして、今年のサンマは美味しい!!
ということで、昨日は金曜日だったので
仕事終わりにサンマを買って持ち帰り、
仙台の自宅でさんまディナーを♪



10本買って、2本は焼き、2本は刺し。
4本は佃煮を作って、残り2本は焼き用。
佃煮は適当なレシピで作ってしまったけど
それなりに美味しくできました(^^;

金曜の持ち帰りサンマは今シーズンは
あと、1、2回くらいはやりたいなぁ~。
Posted by やまだ@宮城 at
09:27
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