2018年10月09日

塩竈・間宮商店さんの干物&海むすび


先日の塩竈ドライブからの一コマ。

仲卸市場のすぐ脇にあるのが干物で有名な
間宮商店(間宮塩蔵)さんの本社兼直売所。



◎間宮商店
 http://www.mamiyaenzo.jp/

間宮さんの干物はネットショップで人気で
とても美味しいので塩竈に行った際には
たまに買いに立ち寄らせてもらっています。





ズラリと並んで干物の数々。
サバ、サンマ、ホッケ、赤魚、、、。
ついついあれもこれもと買ってしまいます。



昨夜はさっそく金華サバをいただきました。
身が大きく、ふっくら柔らかで美味しい。
ひとつでご馳走になる干物ですね。


そして、直売所もう一つの注文がこちらの
土日限定で販売している「うみむすび」!







間宮さんの干物がどかんと入ったおむすび。
噂に聞いてただけで初めて食べたのですが
これは本当に旨いですっ!絶品!

魚はもちろん、米も海苔も美味しくて、
おむすびとしてのバランスがすごく良いです。
さすが間宮さんの自慢の一品ですね。

これは塩竈に行ったらぜひ試してほしい!!
いやぁ、塩竈も食スポットが多すぎですね(^^



  


Posted by やまだ@宮城 at 06:53Comments(0)
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プロフィール
やまだ@宮城
やまだ@宮城
宮城をこよなく愛する35歳です。

◆生まれてからずっと仙台で20数年間育った後、
2年間の気仙沼暮らし、1年間の東京・松戸暮らしを経て、
2008年4月より3年振りに仙台に戻ってきました!

◆08年から3年間、宮城の「食」に関わる仕事を経験し、
13年11月からは、女川町(派遣)で働くことになりました。

◆宮城の人(特に自分 ^^)が、宮城をもっともっと楽しめるように
宮城の魅力を自由に楽しく!発信・発見していけたらよいなと
思っておりますっ。

◆初めての方も、今までご縁の会った方も
どうぞ引き続きよろしくお願いします!!
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