2016年11月02日
ガル屋さんで新メニューの試食
昨夜は歩いて自宅に帰る前に
いつものガル屋さんで、軽くカウンター飲み。

まだ早い時間でお客さんもいなかったので
ゆうすけくんが試作中のメニューを
ちょっとだけ味見させてもらいました~☆

地場のサバを使ったメニューでこういうのは
ビールにも合うし、ぜひ欲しいメニュー!!
これは早くメニューインしてほしい!!

同じ味付けでもゴマをかけるかどうかで
魚臭さもけっこう違ってびっくりですね。
さらにはサバの醤油漬けをオリーブオイルで
食べるなんていうのも、試してみたり。
(ヅケは加工品のものを使用)

いやぁ、こういう試作中のものを
メニューに入る前に味わったりできるのも
よく通ってお店ならではの楽しみですね☆
タグ :ガル屋
Posted by やまだ@宮城 at
07:03
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