2014年06月06日
夜食に冷凍うどん×めかぶ！
昨日の晩ごはんは、自宅にて。
冷凍庫に冷凍うどんがストックしてあったので、
仕事帰りにスーパーで何か食材を、、、と探して
たたきめかぶと笹かまぼこを購入しました！
笹かまぼこは、女川のメーカー「高政」さんの
量販店向けブランド「陸前屋高橋商店」の笹かま。
そして、なんといっても、このたたきめかぶ！！
６月でもまだメカブが出るんですね。
こういうものが普通にスーパーに並んでるのが
三陸沿岸に住んでいる恩恵と言えますよね。
ということで、そのめかぶ＆笹かまを、
茹でたうどんにそのまま乗っけてみました（＾＾）ｖ
超簡単クッキング～♪
まぁ、見た目はちょっと色気が少ないですが、
こういう晩ごはんもヘルシーで美味しくて、
かつリーズナブルなので悪くないですね☆
（加ト吉の冷凍うどんも、さすがのクオリティです）
タグ ：冷凍うどん
Posted by やまだ＠宮城 at
06:30
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