2017年09月15日

三秀さんの「とりかけ飯」!


三秀でまだ食べたことがなかった「とりかけ飯」。

焼肉飯など豚バラを使ったメニューが人気の三秀さんで
人によってはこればっかり食べます、という人もいて、
隠れた人気メニューということで先日食べてみました。

これが、とりかけ飯です!



一見、鶏のから揚げにあんかけがかかっただけ、
という風に見えるのですが、いざ食べてみると
見た目の想像を超えた美味しさに驚きました。



鶏のから揚げというよりは、どちらかというと
天ぷらに近い柔らかい衣で揚げられているので
あんかけにものすごくよく絡みます。

さらに衣からも香ばしい脂があんかけに溶け出し
二つ合わさるからのこそ味わいになるんですね~。

単品じゃなく、合わさったときに一番美味しいって、
シンプルなようで、他に類がない奥深い一品です。
さすが三秀さんと言わざると得ませんね!!!


ただ、三秀さんは食べたくなるメニューが多いので、
毎回悩みますが、これでさらに悩みが深く。。。
嬉しい悲鳴ってだけなんですけどね(^^;

※三秀さんの過去記事はこちら
 http://yamada.da-te.jp/tag%E4%B8%89%E7%A7%80

今度はカツカレーに挑戦してみたいですね☆



  


Posted by やまだ@宮城 at 06:52Comments(0)
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プロフィール
やまだ@宮城
やまだ@宮城
宮城をこよなく愛する35歳です。

◆生まれてからずっと仙台で20数年間育った後、
2年間の気仙沼暮らし、1年間の東京・松戸暮らしを経て、
2008年4月より3年振りに仙台に戻ってきました!

◆08年から3年間、宮城の「食」に関わる仕事を経験し、
13年11月からは、女川町(派遣)で働くことになりました。

◆宮城の人(特に自分 ^^)が、宮城をもっともっと楽しめるように
宮城の魅力を自由に楽しく!発信・発見していけたらよいなと
思っておりますっ。

◆初めての方も、今までご縁の会った方も
どうぞ引き続きよろしくお願いします!!
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