2012年04月14日

食感も楽しい!あかもくうどん!


本日は部屋でのんびりしながら、
掃除・片付けや作業をやっております。


そんな日のお手軽なお昼ごはんはこちらっ!
(って、言っても奥さんに作ってもらったのですが ^^;)



白石市・はたけやま製麺さんの看板商品、
「あかもくうどん・あかもくそうめん」です。
http://www.e-hatakenaka.jp/shopping/html/products/detail.php?product_id=26


あかもく(ギバサ)というは海藻の一種で
フコイダンという健康によい成分が豊富に含まれていて、
ぬるぬるネバネバの食感が特徴。

こちらの麺には、そのあかもくの粉末が練りこんでるので
茹でると麺自体がほんのりヌルヌルするんです☆





今日は、あかもくうどんに、とろろをプラスして
さらにヌルヌル度をアップ!(^^)v

いやぁ、美味しくて一気に食べちゃいました♪

乾麺なので、家に常備しておくと便利ですよ。
ぜひお試しください!!










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Posted by やまだ@宮城 at 13:55│Comments(0)加工食品
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プロフィール
やまだ@宮城
やまだ@宮城
宮城をこよなく愛する35歳です。

◆生まれてからずっと仙台で20数年間育った後、
2年間の気仙沼暮らし、1年間の東京・松戸暮らしを経て、
2008年4月より3年振りに仙台に戻ってきました!

◆08年から3年間、宮城の「食」に関わる仕事を経験し、
13年11月からは、女川町(派遣)で働くことになりました。

◆宮城の人(特に自分 ^^)が、宮城をもっともっと楽しめるように
宮城の魅力を自由に楽しく!発信・発見していけたらよいなと
思っておりますっ。

◆初めての方も、今までご縁の会った方も
どうぞ引き続きよろしくお願いします!!
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