宮城を一生楽しむ！日記

土曜昼と日曜夜に仕事で出勤していたので
実は本日は丸１日お休みをもらっていました（＾＾

せっかく珍しい平日のお休みということで
平日の昼間しか営業していない、
ワールドベイクドチーズケーキさん（富沢）の
店舗に初めて行ってきました！

◎ワールドベイクドチーズケーキ
　http://ameblo.jp/s-wbc/


これまで行くチャンスが中々なかったので
今回初めての訪問でした☆
（一度行ったときは改装中だったんですよね）





こちらが昨年秋に改装した新店舗の外観。
チーズ風の壁がまたいい感じですね☆


店内は入ってみてびっくりしたのですが、
なんと外見からは予想外の黒一色の店内！



カメラを撮ろうとする人泣かせではありますが（笑）
主役であるチーズケーキを引き立てたいという、
ワタサワさんのこだわりによるものだそうです。


商品のチーズケーキはこんなカンジで、
無類のチーズ好きのワタサワさん夫妻が厳選した
１０種類のチーズを使ったチーズケーキが
ズラリと並べられています。





それぞれ非常にマニアックなチーズなので
チーズに詳しくない人にはなんのこっちゃ、
という気持ちになりそうですが、そこは心配無用！



ワタサワさんが素人にも分かるように丁寧に
そして、分かりやすく、かつ、おもしろく
それぞれのチーズの説明をしてくださいます。

ただチーズの解説をするだけでなく、
このチーズケーキはどういう飲み物と合わせると
一番味が引き立てられますよ、ということなんかも
熱心に教えてくれるので、思わず全部食べ比べて
みたくなっちゃうんですよね（＾＾；
（パルミジャーノには玄米茶が合うとか☆）


チーズが好きな人はもちろんですが
そうでない方もぜひ一度行ってみてください！



その人の趣向に合わせてワタサワご夫妻が
丁寧に優しくお話してくれますので
お気に入りの一品が見つけられると思いますよ☆
（お２人とお話してるだけでも楽しいですね　＾＾）


で、僕は今回は６種類購入してみました！



一つ一つの包装が可愛らしいので
ちょっとしたお土産にも良さそうですね☆
（冷蔵でなく、常温でも保存可能です！）

チーズ好きの人は、常温で、
チーズケーキ好きの人は、冷蔵で食べてみてください、
とのコメントがパッケージの裏面に記載されてて、
そういう細やかな提案がまたいいんですよね～。





さっそく、パルミジャーノ・レジャーノのケーキを
一ついただいてみました。

濃厚なんだけど、クセが強すぎず、
でも、後を引くチーズの風味がなんとも言えず。。。
これはチーズ好きじゃなくても気に入りますね。

残りの５つも食べ比べてみるのが楽しみです☆


◎ワールドベイクドチーズケーキ（食べログ）
　http://tabelog.com/miyagi/A0401/A040105/4011041/
　（お店の場所はこちらを参考に）