2014年09月24日

サンマ料理さまざま!


昨日一昨日でサンマ食べ尽くしました!
(料理はいずれも、むつみが作ってくれました ^^)

朝食は再度、サンマ焼きで!
やっぱりまずはこれが基本ですよね~☆





ちなみに、この皿は先日のやきものフェアで買ったもの。
これだけ大きなサイズの秋刀魚にもぴったりでした♪
http://yamada.da-te.jp/e783970.html


さらにお昼は、サンマ蒲焼丼!!



これも新鮮なサンマを使ってることもあり、
身がふっくら柔らかくて美味しかった~(*^^*)


そして、最後は、秋刀魚の黄金煮風~。
(しんさん、ごめんなさい! ^^;)





これも、初めてのトライだったのですが、
ふっくら柔か、美味しく炊けてました☆

これだけたくさんのサンマを急きょ持ち込んでも
様々に料理してくれた奥さんに感謝ですね(^^



  


Posted by やまだ@宮城 at 05:28Comments(2)
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プロフィール
やまだ@宮城
やまだ@宮城
宮城をこよなく愛する35歳です。

◆生まれてからずっと仙台で20数年間育った後、
2年間の気仙沼暮らし、1年間の東京・松戸暮らしを経て、
2008年4月より3年振りに仙台に戻ってきました!

◆08年から3年間、宮城の「食」に関わる仕事を経験し、
13年11月からは、女川町(派遣)で働くことになりました。

◆宮城の人(特に自分 ^^)が、宮城をもっともっと楽しめるように
宮城の魅力を自由に楽しく!発信・発見していけたらよいなと
思っておりますっ。

◆初めての方も、今までご縁の会った方も
どうぞ引き続きよろしくお願いします!!
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