2012年10月03日
「地鶏炭火焼 日向」さんで晩酌☆
昨夜は仕事終わりに、むつみと軽く晩酌して帰りましたので
久々のオススメのお店レポートです☆
お店は、「地鶏炭火焼 日向」さん。
http://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4012125/
http://ikesake.blog91.fc2.com/blog-entry-159.html
先日の仙台フードコンベンションにも出店されていました。
その時はちょうど売り切れで食べれなかったこともあり、
リベンジも兼ねて、、、(^^
お店の場所は東京エレクトロンホールの裏手にあります。
外観の画像はうっかり取り忘れましたが
目立つ看板なども掲げず、隠れ家のようにやられています。
(席は、カウンター6席くらいと、テーブル席1つで4席)
こちらのウリはなんといっても、地鶏!
まずは、看板商品である地鶏の炭火焼から。

宮崎スタイルの炭火焼は東北人には全く珍しいもので
鶏の脂をかけて、ぶわーっと火にかけていきます。
そして、見てください、この出来上がり!

炭火の焦げ色が旨そう~でしょ!?(^^
そして、九州ならではの、ゆずこしょうがまた美味♪
お次は、僕ら夫婦の超お気に入りの一品、チキン南蛮!


揚げた地鶏を絡めた甘辛のタレと、
上にどわーっと乗せたタルタルの優しい味わいの
コラボがもうたまらーん!!!のです(^^)v
というカンジで、同じ鶏料理でも、
縁さんとは全然違う美味しさがあるんですよね。
鶏料理だけでも十分に楽しめますが、
馬刺しもあったりして、こちらもマジ旨いです。
(昨日は食べませんでしたが)
そして、親方の温和な語りもまた心地よし。
日向さんオススメなので、ぜひ行ってみてください!
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Posted by やまだ@宮城 at 06:31│Comments(0)
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