宮城を一生楽しむ！日記

ただいま開催中の白石うーめんフェア、
仙台の２つ目のお店に行ってきました！！

◎白石うーめんフェアについては↓
　http://yamada.da-te.jp/e234413.html

◎前回のお店「満天」については↓
　http://yamada.da-te.jp/e241855.html


今回行ったお店は、「お料理『ほし』」さんです！



◎お料理「ほし」
　http://g.sendai2.jp/go100025


こちらでは、単品でなく、コース料理の中に
温麺メニューを入れて出しています。

まず最初の先付けとともに、



さっそくありましたよ、温麺メニュー！！


ちょっとアップにしてみますっ。



これが、「錦繍（きんしゅう）温麺」です！

すごい！見た目にも美しい一品です。
盛り付けひとつに料理人の技が感じられますね。


そして、何より、その味！



焼きなすの香ばしさや、長いものとろみや、
しいたけのダシなどなど、多彩な具と温麺が
絶妙に絡み合っています。

驚きの美味しさでした！！
さすがに、これは家庭では絶対できない。
まさに「ほし」ならではの一品でした。


いや、それにしても、ほしさんの料理は本当にすごい！

先付け一つとっても、とても繊細で技が利いていて
温麺だけでなく、一品一品にうなりまくりでしたっ（＞＜）

ひとつひとつは解説しませんが、
とりあえずコース料理の画像を並べてみます。











どうです？美味しそうですよね～。

ちなみに、お酒の方は、日本酒３種盛りなんかがあって
こちらがオトクでオススメですね。



あ、僕は昨日は日本酒は飲みませんでしたよ（＾＾；


さぁ、そして、最後の締めに出ました！！



シンプルな冷たい温麺です！！
なんといっても、これが基本ですよね～。

コースの締めに温麺は本当に合いますね。


さらに、これにトドメのデザートが付いて終了！



昨日も、かなり満足の夜でした。。。（＾＾）ｖ


ちなみに、これだけ素晴らしいお料理が出て
おいくらだと思いますか？！

昨日のコース料理は、なんと３６７５円！
この内容で、その価格は、めちゃくちゃ安いっ。

うーめんフェアがなかったとしても、
ぜひここには行って食べてみてほしいですね！
（でも、できれば、フェア期間中に！）