2011年12月31日
2011年、ありがとうございました!
もう早いもので、2011年も大晦日ですね。
まさに師走らしく慌ただしく過ごしていたせいか、
あまり年末の実感のないまま、この日を迎えてしまいました。
いままでやったことはなかったのですが、
せっかく毎日ブログを書いているので、1年の振り返りとして
このブログを朝からずーっと読み返してみまして
月ごとの印象的なトピックをピックアップしてみましたっ!
まぁ、ほとんど自分のための備忘録ですので
ご興味ある方は、どうぞ、というくらいで流してください(^^;
※日付は更新日なので、実際の日とは少しずれてます。
【1月】
◎オーロラ画像、公開です!!(1月29日)
http://yamada.da-te.jp/e401570.html
1月は、なんと言っても、フィンランドへの新婚旅行!!
感激のオーロラは忘れられない思い出になりました。
新婚旅行のリアルタイム更新の様子は、
2011年1月10~17日あたりをご覧くださいね☆
【2月】
◎本日発売のkappoに!(2月5日)
http://yamada.da-te.jp/e403257.html
人生初の実名&顔写真入りでの雑誌掲載でした。
食をクリエイトする宮城の50人というステキな企画でしたが
僕がそこに入るにはちょっと身に余るカンジでしたが、、(^^;
◎第10回あがらいでバー(2月24日)
http://yamada.da-te.jp/e407831.html
東京で、気仙沼LOVEな人々が集う「あがらいでバー」。
3年目で10回目の開催を迎えました。
毎回、定員を上回る盛況具合、ありがたいですね。
◎旬の生わかめ・めかぶの会2011(2月28日)
http://yamada.da-te.jp/e408809.html
宮城が誇る食材「わかめ・めかぶ」をフィーチャーした
この食の会も2年目の開催となりました。
2回目にしても、なお深まるわかめの美味しさです☆
【3月】
◎やまちゃんむっちゃんを祝う会 in けせんぬま(3月7日)
http://yamada.da-te.jp/e410653.html
気仙沼の仲間たちに、結婚のお祝いをしてもらいました。
ひろちゃんの似顔絵ケーキ、最高でしたよ(^^)v
◎やれることから、少しずつ(3月22日)
http://yamada.da-te.jp/e414610.html
3月11日の東日本大震災から約10日後。
初めて、沿岸部の被災地を自分の目で見て、
その想像を超えた現実に言いようのない無力感を感じた前日。
でも、やれることからやるしかないと、気持ちを切り替えた、
そんな気持ちを書いた個人的に印象深い日記です。
(思えばこの直後に、ファンドのことをつぶやいたんだよな~)
※ちなみに、震災半年後は、こんな記事を書いてました
http://yamada.da-te.jp/e444954.html
◎義援金とは違う、復興支援ができないか(3月25日)
http://yamada.da-te.jp/e415238.html
被災地応援ファンドにつながる、大事な第一歩となる集い。
こうやって、アイデアにすぐ反応してくれる仲間がいて、
すぐ集まれる拠点があったことに、本当に感謝ですね。
【4月】
◎仲間たちとの再会(4月10日)
http://yamada.da-te.jp/e418643.html
震災後、2度目の気仙沼入り。
理由がなくてなかなか気仙沼に行けませんでしたが
仲間たちと顔を合せられて、これまでと変わらず話ができて
本当にうれしく、ほっとしました。
◎忘れられない1日(4月13日)
http://yamada.da-te.jp/e419219.html
ミュージックセキュリティーズの猪尾さん、杉山さんを
気仙沼の事業者さんに初めてお引き合わせした日。
あの前後は、自分だけではない力に動かされているような
そんな不思議な感じがしていました。
◎被災地応援ファンド、記者会見(4月25日)
http://yamada.da-te.jp/e421377.html
被災地発で、復興への狼煙をあげた1日。
素晴らしい晴天と、満開の桜と、最高の船出となりました。
本当にありえない密なスケジュールで、この応援ファンドを
立ち上げてくれたミュージックセキュリティーズの皆さんには
感謝しても感謝しきれないです。
※翌日のファイブブリッジでの説明会の様子
http://yamada.da-te.jp/e421715.html
立ち上げた瞬間から、これだけ応援してくれる人がいた、
それがこの上なく嬉しく、心強かったですね。
【5月】
◎アンカーコーヒーファンド、始動!(5月6日)
http://yamada.da-te.jp/e423060.html
僕が愛してやまないアンカーコーヒーのファンド募集開始。
一ファンとして、こうやって復興に関われてありがたいです。
◎気仙沼・陸前高田と回ってきました(5月9日)
http://yamada.da-te.jp/e423861.html
ひょんなことから、ほぼ日さんとのご縁がつながりまして
トントン拍子に、陸前高田と気仙沼をアテンドすることに。
その結果をそうそうに、ほぼ日さんに載せていただきました。
http://yamada.da-te.jp/e424695.html
◎被災地応援ファンド説明会 in 丸の内(5月25日)
http://yamada.da-te.jp/e426368.html
まさかこうやってファンド事業者のみなさんと
東京で集まることになろうとは思いもよりませんでした。
会場が溢れるほど、100人以上にご参加いただき
打ち上げも含め、得も言われぬ感慨深い時間でしたね。
【6月】
◎気仙沼アテンド中(6月11日)
http://yamada.da-te.jp/e429331.html
小池さんと、そのご友人たちを1泊2日でアテンド。
この時来ていただいた方々とのつながりが
その後、色んな展開に拡がって行ったのでした。
今年たくさんアテンドした中でも最も印象深いひとつ。
帰りの車中で「楽しかった」としみじみ言ってもらえたのが
本当に心から嬉しかったのをよく覚えています。
◎3周年、おめでとう、ありがとう!(6月16日)
http://yamada.da-te.jp/e430002.html
奥さん・むつみと付き合い初めて区切りの3周年。
本当にむつみと出会えて良かったなぁ。
僕のことを一番理解してくれる最高の相方です。
これからも、10年、30年、50年、、、とラブラブで!
◎いま、立ち上がること。つながること。(6月20日)
http://yamada.da-te.jp/e431029.html
今年は色んなありえないことがありましたが
その中でも、ありえないレベルは最高潮ですね。
まさか、糸井さん、横石さんという超ビックネームと並んで
トークイベントをすることになるとは、、、。
(まだustでログが残っています。はずかしー。)
【7月】
◎新生活スタート!(7月1日)
http://yamada.da-te.jp/e432760.html
3年3ヶ月在籍した、食の仕事からの異動で
まったく畑違いの職場に来ちゃいました。
色んな意味でとても大きな転機になっています。
◎やっちさん宅でホルモンBBQ!(7月18日)
http://yamada.da-te.jp/e435431.html
単純に楽しかった(&美味しかった)~☆
やっちさんご家族の皆さんには、この1年は、
本当に言葉に尽くせないくらいお世話になりました。
◎気仙沼を歩いて回ってます(7月28日)
http://yamada.da-te.jp/e437114.html
四角さんと一緒に、気仙沼を歩いて回る半日。
気楽会の観光案内課ツアーの原点となる1日。
改めて、まちを歩くって大事だなぁと気づかされました。
【8月】
◎「スミン」ライブ in 気仙沼・斉藤茶舗(8月1日)
http://yamada.da-te.jp/e437667.html
これもご縁がつながって生まれた素敵なイベントでした。
スミンくんのライブ良かったなぁ。
あ、そういえば、ひろちゃんも歌ってましたね(^^;
(そのログもustで残っていますよ~☆)
◎復活!コヤマ菓子店!!(8月7日)
http://yamada.da-te.jp/e438754.html
気仙沼の盟友・ひろちゃんのコヤマ菓子店が復活!
本当の意味での復活はまだまだ先でしょうが
でも、こうやって再開できて、ホントによかったね。
◎「kappo」「Casa BRUTUS」(8月11日)
http://yamada.da-te.jp/e439408.html
これもありえないことですが、僕がCasaに写真付きで(^^;
それはそれとして、ほぼ日さんの気仙沼支社について
初めて(?)リリースされた記念の雑誌ですね。
総研さんが編集してくれたということが嬉しかったなぁ☆
【9月】
◎新潟旅行⑤~あわしま~(9月5日)
http://yamada.da-te.jp/e443801.html
けっこう直前に決めた、新潟への2泊3日のプチ旅行。
こうやって夫婦水入らずで旅行できるのも貴重ですよね。
このお店、美味しかったな~。
◎何度でも通いたい、気仙沼!(9月22日)
http://yamada.da-te.jp/e446709.html
新潮社「旅」の四角さんが、気仙沼の素晴らしい企画を!!
本当に素晴らしいコンセプトをつくってくださいました。
なんとも、明るく元気で、嬉しい誌面です。
気楽会の観光案内課ツアーが生まれたのも、このおかげ。
※同月26日に行ったトライアルツアーの様子はこちら
http://yamada.da-te.jp/e447364.html
◎気仙沼をアテンド中!(9月25日)
http://yamada.da-te.jp/e447195.html
ほぼ日の気仙沼支社の事務所探し。
これも、予期せぬご縁で、まさかの初日で物件決定!
いやぁ、この時も、偶然性にゾクゾクしましたね(^^
【10月】
◎気楽会5周年!(10月2日)
http://yamada.da-te.jp/e448368.html
気楽会も5周年になったんですね~。しみじみ。
このつながりは僕の一生の財産ですよ、ホント。
まだまだ行くぞ!GOGO!気楽会!!
※5周年飲み会の様子、詳しくはこちら
http://kirakukai.blog.shinobi.jp/Entry/2391/
◎気楽会の観光案内課、無事終了!(10月17日)
http://yamada.da-te.jp/e451445.html
ドキドキの初開催でしたが、無事に終了。
本当に遠くからわざわざこのためにご参加いただきました。
参加者も、受け入れ側も満足する素晴らしい企画です。
◎ファイブブリッジ5周年パーティー(10月24日)
http://yamada.da-te.jp/e452849.html
なんとファイブブリッジも5周年!
たくさんの仲間・ファミリーが集ってくれました。
気楽会と同じ月に、両方お祝いできたのは嬉しいですね。
僕の今の活動はファイブブリッジがあるおかげもあります。
【11月】
◎「気仙沼のほぼ日」オープン!(11月1日)
http://yamada.da-te.jp/e454628.html
ばばば!気仙沼に「ほぼ日」ができちゃった!!
まさか、まさか、あれよ、あれよ、の展開でしたね。
気仙沼にたくさん光をあてていただき、感謝です!
※当日の詳しいレポはこちら
http://yamada.da-te.jp/e455611.html
◎「被災地応援ファンド」応援ツアーレポ(11月14日)
http://yamada.da-te.jp/e457129.html
被災地応援ファンドの事業者を回る日帰りバスツアー。
観光地には一切寄らない、濃いツアーでしたね。
ご協力いただいた、事業者の皆さんに心から感謝です!
(僕の母・姉も参加したという意味でも思い出深いですね ^^;)
◎祝!1127(イイフナ)の日、1周年!(11月27日)
http://yamada.da-te.jp/e459843.html
昨年の結婚式から丸1年。初の結婚記念日。
本当に結婚してよかったなぁと、心から思いますね。
いい船出をして、順調な航海をしております☆
【12月】
◎アンカーコーヒー&バル田中前店の様子(12月26日)
http://yamada.da-te.jp/e464896.html
◎フルセイルコーヒー仙台一番町店の様子(12月28日)
http://yamada.da-te.jp/e465218.html
アンカーコーヒーの気仙沼での復活と、
フルセイルコーヒーの仙台初出店が両方一気。
これは年末の嬉しすぎるニュースでしたね。
◎気楽会忘年会っ!(12月30日)
http://yamada.da-te.jp/e465610.html
この忘れられない2011年を気仙沼の仲間たちと
楽しく騒いで締めることができて本当によかった。
記憶はないけど、忘れられない飲み会です(^^
以上です。
こうやって振り返ってみると、本当に色んなことがありました。
これまでのつながりのありがたさを感じ、
そして、今年できた新たなご縁のありがたさを感じ、
とにかく、感謝感謝でいっぱいの1年間でした。
来年はどうなるか分かりませんが、
これまでいただいたつながり・ご縁を大事にして
みなさんと一緒に楽しく元気に明るく動きながら、
今年以上に素晴らしい1年にしたいと思いますっ!!
2011年は本当にお世話になりました。
2012年も引き続き、どうぞよろしくお願いします。
どうぞ良い新年をお迎えください!(^^)/
タグ :大晦日
Posted by やまだ@宮城 at
11:50
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2011年12月30日
気楽会忘年会っ!!
昨夜は、気仙沼で気楽会の忘年会っ!!
色んなゲストもいつつ、20名以上で大いに盛り上がりました!
というか、ホントに記憶をなくすくらい飲みましたね。
記憶が途中途中飛んでるけど、最高の忘年会でした☆
というか、今朝ケータイの画像見たら、驚きの画像ばっかり。
あ~、これ見ただけで何度でも笑ってしまいます(^^;
大好きな気仙沼で、最高の仲間たちと集まって、
お酒が飲めて、僕はホントに、ホントに幸せものです。
気仙沼&気仙沼のみんな、大好きだー!!!
ということで、昨夜の画像を何枚か載せておきます☆
(ただ、公開に耐えられないものは、伏せておきます ^^;)
※画像の削除希望については、ご連絡ください(笑)
Posted by やまだ@宮城 at
21:11
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2011年12月29日
ファイブブリッジ大掃除&忘年会!
昨日は、御用納め!
仕事ももちろんですが、ファイブブリッジも御用納め!
大掃除をしたあと、そのまま忘年会になだれ込みっ。
五橋のお寿司屋「だい寅」さんの
とってもいいカンジのお座敷にて
THE忘年会!的に大いに盛り上がったのでした。
あ~、楽しかった~☆
さぁ、そして、今日はこれから気仙沼へ!!
気楽会の忘年会に行ってきますよー!(^^
(急がなきゃ!アセアセ。。。)
タグ :ファイブブリッジ
Posted by やまだ@宮城 at
13:57
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2011年12月28日
フルセイルコーヒー仙台一番町店の様子
今月22日にグランドオープンした
フルセイルコーヒー仙台一番町店の様子をお伝えします!
(先週ブログアップする時間がなかったので、、、)
※気仙沼市内の店舗がアンカーコーヒー(錨)、
気仙沼市外の店舗がフルセイルコーヒー(満帆)、
という名称の違いになっています☆
http://www.anchor2fullsail.co.jp/
お店の場所は、サンモール一番町商店街の中。
以前、マカビーカフェがあったところになります。
ちょうど角っこになっているので、目立ちますね☆
こちらが店内の様子です。
オープン後1週間くらいは、気仙沼のクルーの方々が
入れ替わりでヘルプに入られていました(^^
(今はたぶん仙台のクルーのみでの営業だと思います)
おなじみのエスプレッソマシンも仙台に登場っ!!
仙台一番町店は、「本日のコーヒー」だけでなく、
「本日の紅茶」もあるのが特徴ですね。
たまに紅茶も飲みたくなるので、これは嬉しい(^^)v
アンカーコーヒーならではの、コーヒーにとっても合う
クロワッサンやパンオショコラももちろん食べられます!
また、アンカーコーヒーマグカップやコーヒー豆も
もちろんこちらで購入することができますよ~☆
ポイントカードも仙台一番町店用に新しくなっています。
これまでの店舗のポイントカードももちろん共通して使えますが
やっぱりアンカーファンとしては、これも持っておきたいですね!
また、仙台一番町だけの特徴として、
シフォンケーキなどのスイーツ類も充実しています。
ここら辺はまだ食べてないので
今度行ったときにぜひ試してみたいと思います。
2階にはテーブル・カウンター席もあるので
ゆっくり着席して時間を過ごすことができます。
カウンター席からは、サンモール一番町の様子を
望みながら人間観察をすることができますよ(^^;
という感じのお店になっています。
アンカーコーヒーに行ったことがある人もない人も
ぜひフルセイルコーヒーに行ってみてくださいっ!!
※社長と専務でオープン日にパシャリ☆
Posted by やまだ@宮城 at
06:58
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2011年12月27日
気仙沼から、今シーズンの初わかめ!
気仙沼・階上でわかめの養殖をやっている藤田さんから
今年の新物のわかめを送っていただきましたので
昨夜早速しゃぶしゃぶで食べてみましたっ!!
◎三陸・お伊勢浜 藤田商店
http://fujita-uminosachi.com/
こちらが今シーズンの初わかめです。
おおお、、、かなり感激です。
震災によって大きな被害を受けた階上で
今年もこうやってわかめを収穫できて本当に良かった。。。
この茶色いわかめを、すっと湯にくぐらせてみると、、、
さーっと鮮やかな緑色に早変わりっ!!
柔らかく、しゃきしゃきとしていて美味しいっ!
噛みしめて食べさせていただきました。
内湾の早採りわかめなので、
茎の部分も一緒に、食べれちゃうんですよね。
早い時期のわかめならではの美味しさですね☆
通常、わかめの収穫は1~3月くらいなので
こんなに早い時期に食べれるとは思いませんでした。
今年のわかめの種付けは階上地区全体で
例年の10分の1とかそのくらいだと聞いてましたが
それでも、まずは今年、養殖を再開できたことが
何よりも大切なことですよね。
気仙沼のわかめ・めかぶについては、
食材として持っている価値をもっと発信しかねばと
ここ2年くらい思っていたところだったので、僕としても
今後できることをもっと考えていきたいと思います。
※昨年の養殖現場視察や、わかめの会のブログ記事
http://yamada.da-te.jp/e405258.html
http://yamada.da-te.jp/e408809.html
Posted by やまだ@宮城 at
06:39
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2011年12月26日
アンカーコーヒー&バル田中前店の様子
改めまして、12月23日に出港(開店)した、
アンカーコーヒー&バル田中前店の様子をお伝えします!
こちらが正面ですね。
お店の場所は、45号バイパスから田中前に少し入ったところ、
モスバーガーの向かい側の角になります。
(2階建てのうち、1階の角っこです)
お店の入り口のアンカーロゴの下には、
ぐっと来るメッセージが刻んでいますので
ぜひこちらにも注目してください☆
こちらが店内です。
仮設のプレハブを全く感じさせない雰囲気。
赤がカッコイイ~。。。
カウンター下のマットもステキですっ!
カラフルなカウンターチェアーや丸いテーブルなどなど、
店内は20席以上はありますので、ゆったり座れます。
そして、なんといっても、店内の大きなアンカーロゴ!
これがあることで、やはりぐっと店内が締りますね☆
田中前店は、仮設ではありますが、製菓の機能も一部復活。
これにより、焼きドーナツなども作れるようになりました!(^^)v
オープン時間は、23日の12時01分。
なぜ、午後にこだわるのかというと、先負の日だから。
出港の縁起を大事にするのは、港町のコーヒーショップならでは!
そして、いざ開店!!
僕は開店ちょっと前から見させてもらってましたが
開店と同時に、店内にはひっきりなしにお客さん。
みなさん、アンカーコーヒーを待ってんだなぁというのが
感じられてとっても嬉しかったですね(^^
また、クルーの皆さんの元気な声が店内に響き渡り、
それがまたアンカーコーヒーの復活を感じさせてくれて
何とも感慨深かったですね。
新しいお店ですが、間違いなくアンカーコーヒーで、
居心地の良さというか、懐かしさというか、
そういうカンジが自然と感じられて感激でしたね(><)b
そして、こちらが焼きドーナツ!!
焼きドーナツとコーヒーやラテを楽しむ生活が
やっと気仙沼に帰ってきましたよ☆
そして、今回の田中前店は、夜はバルになります!
(18時以降に照明を落として、ムーディーに♪)
メニューなどはまだ固まってない部分もありますが
もうすでにいいカンジになっていますので
まずは、ぜひ一度行ってみてください☆
当日(初日)の楽しい様子を画像でお伝えしますね(^^
気仙沼にアンカーコーヒーが帰ってきて、
とにかく、とにかく、嬉しいっ!!
これで、気仙沼に帰る場所が一つ増えましたね☆
2011年12月25日
コヤマ菓子店のクリスマスケーキ☆
気仙沼にいた23日の夜に、
盟友・ひろちゃんのコヤマ菓子店に寄ってみました。
クリスマスイヴの前日ということで
閉店後もスタッフさんが総出でケーキ作り中です。
こちらは、ちょうど夜食中のひろちゃんです。
連日のケーキ作りで疲れはピークではあるものの、
充実感のあるいい表情をしていましたね(^^
お菓子屋さんといえば、やっぱりクリスマスですからね。
震災を乗り越えてこのようにケーキづくりができたことに
言い知れぬ思いを持っていることだと思います。
僕も友人としてとても嬉しい気持ちでいっぱいです。
ということで、気仙沼から買ってきたケーキはこちら!
うちは僕とむつみの2人なので、
通常のホールケーキは厳しいかなと思っていたら
ちょうど良い大きさのものがあって良かった~♪
(2000円のところ、早期割引で10%オフ ^^)
コヤマのケーキは甘すぎない生クリームなので
そこが好きなんですよね。ホント美味しかった!!
ひろちゃん、おつかれさまでした。
まだまだ年内の営業は忙しく続くでしょうが
まずはゆっくりとお休みください☆
(来週の気楽会忘年会ではがっつり飲もうね!!)
あ、そうそう、余談ですが
ひろちゃんが今発売中のプレイボーイに載っています。
ありえない変なポーズをとっていますが
そこはご愛嬌、、、です、かね。。。(^^;
◎コヤマ菓子店・ひろちゃんのブログ
http://subahibi.blog87.fc2.com/
タグ :コヤマ菓子店
Posted by やまだ@宮城 at
14:32
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2011年12月24日
アンカーバル開店!
昨夜は、アンカーコーヒー&バル田中前店の
夜(バル)の部へ!!(^^)/
もう見たまんまに、非常に賑やかしく
楽しい夜を過ごさせていただきました☆
ちょうど帰省中だった武山ご兄弟とも
ご一緒できて嬉しかったです(^^
(特にダイジさんは久々だったので)
また、やっちさん&紀子さんのトークには
いつもながらに一同、大爆笑でしたね(^^;
いやぁ、ホントに楽しい夜でした☆
ピンチを、チャンスに〜♪\(^^)(by 紀子さん)
2011年12月23日
アンカーコーヒー&バル田中前店オープン!
気仙沼にアンカーコーヒーがついに復活っ!
初めてなのに、なぜか落ち着くこのカンジ。
いやぁ、やっぱりアンカーコーヒーは最高!
あの人気の焼きドーナツも食べれますよ〜☆
これから夜のバルタイムが始まりますので
もうちょっとしたらまた行ってみます!
2011年12月22日
しんさんの裏おせち
まだお正月のおせちを決めていない方!
僕が大好きな北仙台のしんさんでは、
今年も「裏おせち」の予約を承っています。
※「裏」おせちの意味など、詳細は↓をご覧ください。
http://blogs.yahoo.co.jp/shin_shin728/36521338.html
ただ、まだ昨年の詳細しか載っておらず
今年の内容については明らかになっていませんが
これは、しんさんが無精してるからではありません!(^^;
その点、しんさんに聞いてみたところ、
「年末にならないと、何が仕入れられるか、わからないし、
今年は特に食材仕入れについては厳しいだろうし・・・
メニューを決めるということは、そんとき旬のものから外れるし・・」
というようなお話でした。
事前に規格化されたメニューではなく、
そのときに手に入る本当に旬の食材で
ゆっくりじっくり手をかけて作りたいという、
しんさん流の心意気が感じられて嬉しかったですね~。
そんなわけで内容については当日まで不明ですが(笑)
もしご興味ある方は、まだ注文受け付けているそうなので
ご一考&問い合わせしてみてはいかがでしょう!?
※ただ、大晦日当日に、店頭受け渡しのみですので
一度、しんさんのお店に行ったことがある人の方が
よろしいかと思われます。
Posted by やまだ@宮城 at
06:52
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2011年12月21日
テレビの取材(インタビュー)を受けました
昨夜は、仕事終わりの21時半から
ファイブブリッジにて定例の運営ミーティングだったのですが
その様子を某TV番組のスタッフさんが撮影していきました。
(※↑は、PC画面を撮っているところ)
あと、それに加えて、僕への簡単なインタビュー。
そもそも、僕は全然TVに出なくていい人なのですが
今回ばかりは話の流れ上、仕方なく。。。
(被災地応援ファンドの絡みだったので)
それにしても、やっぱりカメラの前でしゃべるのは
慣れてないし、得意じゃないですね~。
自分としては、イマイチなしゃべりだったので
上手く編集していただくのを期待するのみですね(^^;
放送は年明けの1月中旬過ぎ。
僕の部分はほんの少しなので見なくていいのですが、
内容的にはおもしろいテーマだと思いますので
もう少し近くなったらお知らしますね。
スタッフのみなさん、遅い時間におつかれさまでした!
どうぞよろしくお願いします!!
Posted by やまだ@宮城 at
06:35
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2011年12月20日
第30回みやぎ「食・人」交流サロン
昨夜はファイブブリッジのビジネスマンデー。
第3月曜は、みやぎ「食・人」交流サロンです!
※みやぎ「食・人交流サロン」とは、
食の現場に関わる実践者の方々が月1回集まり
特にゲストを設けず、各参加者からの発信をベースに
様々な情報交換・意見交換を行っている会です。
(※過去開催の様子⇒リンク)
昨夜は、記念すべき30回目であり、
今年最後の開催という区切りの回だったのですが
山田は先月に引き続き、仕事のため遅れて参加。。。
進行役なのに、ホントすいませんです。
(畠山さんに代行いただきました。感謝。)
年末のお忙しい中ではありますが、
10人の方にご参加いただいて開催できました。
年内最後ということで、最近の近況に加えて、
今年の振り返りや来年のことなどを
各自お話しいただきました。
僕自身のことを言うと、今年は特に震災以降、
宮城の食、というテーマではあまり動けなかったので
来年はまた仕切り直しをして活動をしていきたいなと
そういう風に思っています。
本業の方が忙しいのも、とりあえず1月中旬には
ピークは過ぎていると思われますので(たぶん)、
来年からまた気合を入れ直してがんばります!!
ということで、来月は、第1週が正月休みのため
ビジネスマンデーは、1週ずつスライドしての
開催ということになっています。
食・人交流サロンは、いつもの第3月曜でなく、
第4月曜の1月23日開催に変更になりましたので
どうぞお間違えなくお越しください☆
そうそう、それから話は変わりますが、
昨日、フルセイルコーヒー仙台一番町店さんが
プレオープンを果たしました!!
ファイブブリッジに行く途中に、閉店間際でしたが
ちょっとだけ寄らせてもらいました。
やっちさん、おめでとうございます!!
フルセイルコーヒー仙台一番町店は
22日がグランドオープンになりますので
みなさん、どうぞよろしくお願いしますね!!
(もちろん今日明日もプレオープンしています☆)
一番町店の店内の様子などについては、
また後日改めて書きますのでどうぞお楽しみに!
Posted by やまだ@宮城 at
06:28
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2011年12月19日
居酒屋「津田鮮魚店」通常営業中!
先週金曜日、仕事終わりにオープンしたての
居酒屋「津田鮮魚店」に行ってきました!
◎日本一のバカ魚市場 石巻港 津田鮮魚店
http://r.gnavi.co.jp/t239508/
先日は、レセプションということで限定メニューだったので
やっぱり通常営業のときに来てみませんとね(^^
思わず頼みたくなる、心惹かれるメニューばかり。
売りであるお魚を中心に、バリエーション豊かです☆
お通しは、炭火で焼いて!
この炭火焼きもお店の特徴の一つのようです。
あと、ポテトサラダや、白子酢、穴子の白焼きなど
いずれも美味しく、リーズナブルです☆
お刺身3点盛りも、これでもか、という分厚さ!
おや、隣の席には、たまたま居合わせた
ジョニー小山率いる、宮城の食ブランド応援隊の皆さん。
仲良く楽しげに飲まれていました☆
↑は、お店のメニューではなく、小山さんたちが
持ち込んだお肉をお店の人に焼いてもらったそうです(^^;
八木山の海老沢精肉店さんの肉ロール。
僕らもおすそ分けをいただきましたが
これ、美味しかったですよ~☆
(今度、精肉店に行ってみようっと!)
12月の金曜日ということもあってかもしれませんが
オープンしたてなのに、店内は満員でしたよ。
もし忘年会や新年会などでグループで行かれる際は
予約して行った方が無難かもしれませんね。
ちなみに、居酒屋スペースの表の一角では、
このように鮮魚店も営業しているんです。
津田くん、がんばって営業していましたね!!
昼間は、業務用の鮮魚店をやってるそうなので
飲食店のみなさん(もちろん個人の方も)、
ぜひ一度行ってみてください!!
タグ :津田鮮魚店
Posted by やまだ@宮城 at
06:20
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2011年12月18日
山崎さん&浦沢さんウェディングパーティー☆
昨日は、僕の尊敬する先輩、山崎さんの結婚パーティー!
交友関係の広い山崎さんと浦沢さんのお二人らしい、
150人くらい?のものすごく大人数で賑やかしい披露宴でした。
僕とむつみもラブラブですが(笑)
山崎さん・浦沢さんも相当ラブラブでしたね~。
とても幸せそうなお二人が見れてホントに嬉しかったです。
末永くお幸せに!これからもよろしくお願いします!!
では、式の様子を画像でどうぞ☆
山崎さんのバイク仲間さんのはじけっぷりが大うけでしたね(^^;
こちらは二次会の様子です。
ポッ・・・(*^^*)
本題とは関係ありませんが、
蔵王の平間兄弟がおもしろかったので、撮ってみました。
なんでこんな画像撮ったかよく覚えてないのですが、、、(^^;
ということで、ちょっと飲みすぎましたが、楽しい夜でした☆
Posted by やまだ@宮城 at
17:20
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2011年12月17日
「できることをしよう。」を読みました。
16日に発売された書籍「できることをしよう。」ですが
買おうと思っていた矢先に、新潮社さんから送られてきました!
◎先日のブログでの紹介記事
http://yamada.da-te.jp/e463051.html
ほんの一部ですが、僕も校正した箇所があったので
献本していただいたようです。
(河野さん、松本さん、四角さん、ありがとうございます!)
やっぱり本になると、また感じが違いますね~。
「東北の仕事論」も縦書きに変わり、
70~80ページにわたって掲載されています。
そして、なんといっても、今回の書籍化にあたって
行われた糸井さんの語りおろしロングインタビューの
ところが必読ですね。
東日本大震災直後から、
糸井さんがどう考えて、どう動いてきたのか、という
プロセスを追って読むことができる貴重な教材です。
僕もまだ全部読めてませんので、
じっくりと時間をかけて読みたいと思います!!
また、この本のことをもっと詳しく知りたい場合は、
新潮社の「考える人」メールマガジンで、河野さんが
書いている解説がとてもおもしろく読み応えあります。
http://www.shinchosha.co.jp/kangaeruhito/mailmag/274.html
↑この解説文はそれだけでも読む価値ありますので
ぜひ読んでみていただければ嬉しいです。
あと、なんと驚くことに、この書籍の印税はすべて
東日本大震災復興支援活動に寄付されるんだそうです。
その寄付先など情報については、今度↓のページで
公開されていくそうなので、チェックしてみてください。
http://www.1101.com/20110311/index.html
実際に読んでみて、改めてたくさんの方々に
読んでいただきたい本だなぁと思いました。
この本を読むこと、感じること、行動すること、
また、この本のことを多くの人に伝えることも
僕に「できること。」なんですよね。
ということで、もしよろしければ、
みなさんもぜひ読んでくださいね!!
僕もまた改めて買って、誰か読んでほしい人に
プレゼントしたいと思います☆
あ、余談ですが、この本の中で
山田の名前もほんの2箇所ほど登場していますので
ウォーリーを探せ、のように探してみてください(^^;
タグ :できることをしよう。
2011年12月16日
万歩計機能
ケータイに万歩計機能が付いてるのを知り
先週末から毎日測ってみることにしました。
毎日確実に持ち歩くものに、そういう機能が
付いてるってのは、とっかかりやすくていいですね。
意識しなくていいのはとっても便利です。
ケータイ万歩計の精度に不安もあるのですが
それっぽい数字なので信じることにしています(^^;
で、数日間測ってみて分かったのは
やっぱり、日によって歩く歩数って全然違うこと。
週末は、東京にいたこともあって、
軽く10000歩以上は歩いてたようですが
月曜以降の3日間は、大体7000歩前後くらい。
ところが、昨日は4000歩弱くらい。。。
いやぁ、それしか歩いてないのかぁと改めて認識。
確かに、月~水は仕事後にファイブブリッジ行ったり
国分町に出かけていったりで歩いてたからで
どっちかというと、昨日が一番標準なんですよね。
今の職場は、特にデスクワーク中心なので
当然に、全然歩いてないだろうなぁと、
なんとなくは分かっていたのですが
こうやって数字で測ってみると、一目瞭然。。(><)
でも、逆に、その日の途中経過の歩数がわかると
「今日は全然歩いてないから、もう少し。。。」とか
そういう思考になるような気がしますね。
(一つ前の駅で降りようとか)
やっぱり、「測る」こと自体に意味がありますね。
もうちょっと測ることを続けてみて、
一日の目安、目標を立て、それに合わせて
生活習慣を考え直てみようかなと思います☆
Posted by やまだ@宮城 at
06:50
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2011年12月15日
「できることをしよう。」明日発売です!
ほぼ日刊イトイ新聞さんに掲載され、反響の大きかった
震災関連のコンテンツをまとめた書籍が明日発売されます。
「できることをしよう。ぼくらが震災後に考えたこと」
http://www.shinchosha.co.jp/wadainohon/363802/
(新潮社ページ。書籍の解説やインタビュー記事など有り!)
◎ほぼ日さんでの特設ページ
http://www.1101.com/books/dekirukoto/index.html
↑の特設ページでは、
「クロネコヤマトのDNA。」
「西條剛央さんの、すんごいアイディア。」
「東北の仕事論。」「その話し合いをしておこう。」
「山元町と手をつなぐ。」「福島の特別な夏。」
という実際に掲載されたコンテンツへのリンクが
まとめられているので、まだご覧になってない方は
まず、どういう内容だったのかお読みいただけます。
その上で、これが一冊の本としてまとまったものを
手元に置いておいてじっくり読んでいたいなという人は
ぜひお買い求めください。
やっぱりPCで読むのと、書籍で読むのとは
読み方・感じ方も違うと思いますので
買う価値はもちろんアルと思いますよっ!!
(新潮社の編集者が編集し直してますし☆)
あと、この書籍のために行った4時間以上に及ぶ
糸井さんへのロングインタビューも掲載されているので
これがまた必見、必読ですよね。
新潮社の松本さんが、そうとう切り込んで
インタビューをされたようで、自社メディアでは
絶対語らないようなことを語っているようです(^^
僕としては、なんといっても、「東北の仕事論」。
斉吉商店さん、丸光食品さん、八木澤商店さん、
いずれもみなさん素晴らしい会社&経営者で
ぜひこちらはPC上だけでも読んでいただきたいです。
この3社へのインタビューの際は、
僕もアテンド役で立ち会わせていただいていたので
そういう意味でも感慨深いですね~。
http://www.1101.com/news/2011-05-13.html
ということで、明日16日発売なので
興味ある方はぜひお読みいただきたいですし、
多くの方に読んでいただきたい内容なので
ぜひ周りの方々にもお知らせいただけると嬉しいです☆
糸井さんが以前から何度もコラムなどで書いてますが
「できることをしよう。」って、シンプルでいいフレーズですよね。
ホントにそうだなと思います。
できることから、少しずつ、ですね。
タグ :ほぼ日できることをしよう。
2011年12月14日
「石巻港 津田鮮魚店」オープン!
三陸おさかな倶楽部(津田鮮魚店)の津田くんと、
仙台の飲食店グループさんがコラボレーションして
新しい居酒屋がこの度オープンしましたっ!!
その名も、なんと、「石巻港 津田鮮魚店」!
※オープンの経緯・お店の様子は↓をどうぞ
http://www.musicsecurities.com/blog/community_news.php?ba=b10820a30965
津田くんとオーナーさんは同じ石巻出身なので、
もう石巻LOVEなお店になっています(^^
それで、昨夜レセプションがありまして、
ファイブブリッジメンバーでお邪魔してきました☆
(それぞれ仕事が終わった21時過ぎに集合)
場所は、昔、ラーメン国技場があった建物。
現在は、「仙台夜市」という名称で
複数のテナントさんが入居しています。
津田鮮魚店は、そのほぼ中央くらいの位置です。
昨夜は、レセプションということで限定のメニュー。
魚のあらを使った鍋と、刺身がメインでしたね。
(いずれも、味は格別!!)
水揚げの関係もあるので100%とはいきませんが
できるだけ、石巻産の魚を使っていきたい、
しかも、その日に水揚げされたものを使っていきたい、
ということでした。いいですね~。
ファイブブリッジメンバーで賑やかに☆
ホスト役の津田くんはドカジャンでドヤ顔!
昼間はこのスペースを使って、主に業務用メインで
お魚屋さんをやるんだそうです。
醤油は、石巻の高砂長寿味噌さんのものでしたね。
さすが、石巻にこだわったお店です☆
最後に出していただいた天ぷらも美味しかったな~。
ということで、けっこう長く滞在しちゃいました。
一応明日くらいから本格オープンということみたいなので
ぜひまた近々行ってみたいと思います。
忘年会などでお店をお考えの方はぜひご利用くださいね☆
タグ :津田鮮魚店
Posted by やまだ@宮城 at
06:49
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2011年12月13日
「フルセイルコーヒー」一番町店、準備中!
昨夜、ファイブブリッジに行く途中に
サンモール一番町を通ってみたのですが
来週オープン予定の「フルセイルコーヒー」が
すでにその姿を現していましたっ!!
うおお!テンション上がる!!カッコイイ!
まさか自分が見慣れた仙台の街で
このアンカーコーヒーのロゴが見れるとは、、、。
ちょっと感激です☆
遠目に見ても、
角っこで目立つので、一発で分かりますね!!(^^)b
(場所はサンモール一番町のちょうど真ん中くらい)
22時近くの遅い時間に通ったのですが
内装業者さんが入って、まだ工事してましたよ。
いやぁ、外観を見て一気にドキドキしてきました☆
オープン日はもう間近っ!!
仙台のみなさん、どうぞ楽しみにしていてください!
※オープン情報は、アンカーコーヒーブログをどうぞ。
http://anchor2fullsail.da-te.jp/e461633.html
Posted by やまだ@宮城 at
06:20
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2011年12月12日
気仙沼のほぼ日リニューアル
週末は、東京でたくさん遊んできました☆
土曜日は、東京ディズニーランド行って、
夜は、友人たちと楽しい酒を飲んで、
さらに日曜日は、今年いっぱいで最後をむかえる
シルクドゥソレイユの「ほぼ日スペシャルデー」に
行ってまいりました。
http://www.1101.com/cirque_du_soleil/sayonara_zed/index.html
2日間でたくさんのお知り合いに会えたのが嬉しく、
おかげさまで楽しい時間を過ごせました(^^
しっかり充電したので、また今日からがんばるぞ!!
さて、そんな東京で遊んでいる間に、
「気仙沼のほぼ日」さんのページデザインが
リニューアルされていましたっ!!
http://www.1101.com/kesennuma/
地元紙・三陸新報と連動していて、
気仙沼の最新トピックスがチェックできるように
なっているんです。これはいいですね☆
また、気仙沼の生活目線での今を伝える、
ということで「港のスズメさん」と名付けられた
市民記者さんたちによる記事もコーナー化されました。
さらに何日かの連続シリーズで、中林さんが
気仙沼への行き方とか、泊まり方、楽しみ方など
色々ご紹介してくれるそうなので
そちらも合わせてぜひご覧になってみてください!
ところで、その記事の第一弾の
http://www.1101.com/pl/kesennuma/index.html?id=97271
↑の記事に出てくる一番最初の画像に映っている車、
これ、むつみの車(イスト)ですよ、たぶん(^^
きっと最初の方に気仙沼をご案内したときの
画像なんだろうなーと思って勝手に嬉しくなったのでした☆
Posted by やまだ@宮城 at
06:48
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